Fechamos buffet!!!

No dia que fechei o cerimonial e decoração ainda deu tempo pra acertar algumas coisas sobre o buffet. E ainda não tinha me decidido com que fornecedor seria.

Um grande incomodo que eu tinha era de os convidados sairem da igreja, ir para o salão de outro bairro e lá encontrarem somente bombonzinhos e champagne. E em outra conversa com o noivinho, ele também não concordava com tal situação.

Daí expliquei o fato para a Maria Lúcia, ela concordou plenamente e aí já tinha uma surpresa. Ela me ofereceu um mega desconto! Daí vimos que se incluissemos salgados tudo sairia mais barato.

Por fim acordamos que o brinde seria da seguinte forma: no início alguns frios como entrada, algumas depois algumas opções de salgados fritos e assados, bolo e bombons, refrigerantes.

Mantivemos o acordo que seria um brinde, ou seja, uma comemoração menos demorada, umas 2 ou 3 horas. Até porque não terá bebida alcóolica, que encurta a duração das pessoas no salão. Diminuimos a quantidade de salgados e bombons por pessoa e tiramos os salgados mais sofisticados e caros,  e o valor ficou super acessível. Graças ao anjo que é a Maria Lúcia.

Nesta sexta fizemos a degustação. A sogrinha não pôde ir então levamos os meus pais.

Que tudo!!! Todos nós ficamos mega satisfeitos com a qualidade e o sabor. Os doces estavam maravilhosos que primeiramente já comemos com os olhos (principalemente o Thiago).

Dos salgados, não me lembro os nomes, mas sobre os doces amamos os seguintes:

• Bombom branco, em formato de rosa, com recheio de maracujá. (meu pai amou!)
• Quadradinho (com noivinhos de chocolate branco em cima) de chocolate e recheio de damasco
• Gotas de chocolate e recheio de mousse de limão
• Taças de brigadeiro de colher

O brigadeiro tinha que ter de alguma forma pois é o predileto meu e do noivinho.

Os salgados passo depoisquais são.

O resultado foi tão bom que já fechamos o contrato na sexta mesmo.

obs: minha impressão é que tá tudo muito perto de acontecer!!!

Tudo coloridinho

Só pra preencher mais a minha página de doces.

Encontrei essa decoração e confesso que, apesar de que talves eu não usaria no meu - questão de estilo, gostei bastante.

Daí pensei que as caixinhas decoradas dessa forma poderia ser de doces (como da foto) ou até mesmo decorar os bem-casados (creio que a embalagem não ficaria tão cara): forro branquinho e fitinhas coloridas. Gostou?

Obs: tirando os doces da foto, esse local é lindo. Irei conhecê-lo TODAY pessoalmente e depois conto com detalhes.

Bem vindos, convidados!!

Eu não acharia ruim ser recebida na recepção com esses mimos de chocolate no meu prato.
Imagine!!!!!!

Ótima opção para deixar nos pratos antes da chegada dos convidados. Como que não pensei nisso antes?